Rafa "El Cocinero"29 sept 20202 Min. de lecturaSALPICÓN DE RESIngredientes (Primera Parte): • 1 ½ libras de Carne de Res (Falda o Palomilla, de deshebrar) • 1 atado de Laurel y Tomillo. • ½ Cebolla...
Rafa "El Cocinero"15 sept 20201 Min. de lecturaCAMARONES EN PAPILLOTE (en bolsa).Ingredientes: • ½ libra de Camarones crudos, tamaño mediano, sin la corteza. • 2 tajadas de Jamón, cortadas a tamaño pequeño. • 2...